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香港特別行政區政務司司長林鄭月娥女士、海洋公園主席盛智文博士以及多位嘉賓，今日一同為海洋公園全亞洲最大型鯊魚館之一【尋鯊探秘】主持開幕典 禮。全新鯊魚館共有三層展館，讓遊人一步步深入神秘海底，從360度全方位觀賞過百條不同品種的珍貴鯊魚及鯆魚，配合沿途大量教育展示及先進互動遊戲，認 識鯊魚保育及維持海洋生物多樣性的重要性。海洋公園「全新發展計劃」完滿結束後，為香港帶來亞洲首個全球最佳主題公園大獎（Applause Award），而即將於明天（6月27日）正式開放予公眾參觀的【尋鯊探秘】則是計劃完成後首項大型全新景點。為配合新景點落成，公園將於6月28日至8 月24日乘勢推出本年度以鯊魚為主題的「鯊膽夏水禮」，讓遊人在園內歡度開心難忘的暑假。
今日出席【尋鯊探秘】開幕典禮的嘉賓更包括：護鯊行動及野生救援亞太區主任呂子伯先生、「一翅都唔食」護鯊大使官恩娜小姐及香港海洋公園保育基金總 監蔣素珊女士等。另外，本地八個餐飲集團代表共135間酒樓亦參與開幕典禮，並即場宣誓承諾於旗下分店提供無翅菜單，合力宣揚鯊魚保育。
政務司司長林鄭月娥女士表示：「海洋公園多年來一直大力支持香港的保育及旅遊發展。隨着全新景點【尋鯊探秘】開幕，參觀者可以對瀕臨絕種的鯊魚和海 洋物種所面對的威脅有更多認識。在這方面，政府也致力推動綠色生活。我們已經從公務酬酢活動的菜單中剔除了魚翅、藍鰭金槍魚及黑苔，為支持可持續發展樹立 良好榜樣。我希望更多人會加入我們的行列，一同實踐可持續發展的生活模式。」
海洋公園主席盛智文博士表示：「香港由小漁村發展至今，與海洋的關係密不可分，海洋公園新建的【尋鯊探秘】正好表揚香港人大力支持海洋保育的熱誠。 全新鯊魚館的前身是海洋公園的經典景點——海洋館，曾讓不同年代的香港人在這裡愛上海洋動物，因此由海洋館改建而成的【尋鯊探秘】對香港人別具歷史意義。 我們在館內設置了廣泛全面的教育展示和先進的互動遊戲，讓一家大小認識鯊魚的有趣小知識及不可思議的適應能力，並學習欣賞牠們在維持海洋生態健康上扮演的 重要角色。另一方面，我們加建無障礙設施，讓更多遊人包括輪椅使用者，盡情享受遊覽展館的樂趣。」
護鯊行動及野生救援亞太區主任呂子伯先生表示：「當我們在香港發起『一翅都唔食』全民運動時，很多人均認為在香港提倡剔除魚翅菜式是不可能的事情。 不過，現在已有很多貿易報告和傳媒報導中顯示市民進食魚翅的數量有下跌的趨勢，估計在中國地區更大幅減少約百分之50至70。這證明透過不同渠道的宣傳活 動，由廣告、街頭宣傳、以至推廣活動如【尋鯊探秘】展館開幕、以及與餐飲集團的合作等，均可引起市民對鯊魚保育的關注。沒有買賣，就沒有殺害。只要我們一 同響應停止購買魚翅，便可以減少捕殺鯊魚活動。」
於開幕典禮上，八個本地領先的餐飲集團均派員出席「支持無翅菜單宣誓儀式」，承諾提供無翅菜單，並於今年7月至9月活動期間，積極向食客推廣無翅餐 宴，參與分店合共135間。響應的餐飲集團包括：稻香集團、百樂門飲食集團、富臨集團、東海‧海都酒家（香港集團）、聯邦酒樓集團、叙福樓集團、茗苑（國 際）飲食集團、以及豪宴集團。此外，香港餐飲聯業協會副主席李曉明小姐、稻苗學會主席黃傑龍先生及綠色星期一聯合創辦人楊大偉先生亦到場支持宣誓活動。
自1995年起，海洋公園已停止在餐廳及員工晚宴供應魚翅，是香港推廣無翅行動的先鋒；而今年開幕的【尋鯊探秘】，致力宣傳拒絕購買和進食魚翅製品，正是履行公園一直以來肩負的保育使命。
集教育及娛樂於一身的世界級體驗
為彰顯香港作為小漁港的歷史背景，【尋鯊探秘】在設計上滲入了本土懷舊元素，把入口位置塑造成漁村常見的棚屋，引領遊人通過以鯊魚口為造型的正門， 一步步進入三層深的海底世界，飽覽各種珍貴的鯊魚及鯆魚。而館內新設的兩個透明天幕則可引入自然光，補足室內燈光，讓遊人欣賞到鯊魚在海洋生活中美麗的一 面。【尋鯊探秘】將展示多個獨特的鯊魚品種，包括樣貌兇惡但性情溫順的錐齒鯊和長有鋸型吻部、屬極危物種的鋸魚等。
為協助遊人認識鯊魚的進化歷史、生態特性及保育狀況，展館內設有大量的教育展示，例如遊人可以通過配備透明輕觸屏幕的立體鯊魚模型，了解鯊魚的身體 結構。而家長和小朋友更可以透過各項互動遊戲，測試自己對各種鯊魚知識的了解，例如在虛擬世界烹調環保海鮮菜式。離開展館前，遊人可於指定位置留影，用動 作表示承諾「一翅都唔食」，以及透過八達通系統，捐款支持香港海洋公園保育基金的海洋保育工作。除日常講解及導賞團外，展館亦設有「鯊魚教室」，讓本地學 生參與教育活動。
優化展館可持續性、增設無障礙設施及提升動物護理技術
當海洋公園翻新已啟用37年的原有景點成為【尋鯊探秘】時，採用了一系列環保元素：引入以煤氣發動的吸附式制冷系統，並配備速度調節功能，可根據人 流改變運行速度以調較溫度，並利用回收物料製作裝飾品及安裝高效節能的LED燈。此外，公園亦於展館加設斜坡和升降機，讓使用輪椅的遊人在館內通行無阻。
【尋鯊探秘】大大提升海洋公園的鯊魚護理水平。展館的維生系統全面升級，並附加過濾器，有助淨化及維持最佳水質。現有魚缸的容量比昔日的鯊魚館增加四倍， 有助護理員嘗試繁殖特別的鯊魚品種，包括已在國際自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄上被列為「易危」級別的錐齒鯊，令人類更加了解不同鯊魚品種的可持續性。
「鯊膽夏水禮」6月28日起一觸即發
為配合今個夏天的玩樂新熱點【尋鯊探秘】隆重開幕，海洋公園將於6月28日至8月24日舉行以鯊魚為主題的夏日活動「鯊膽夏水禮」。當中主要景點及 表演活動包括：泡泡狂熱派對────遊人可置身半露天的型格派對空間，在消暑泡泡的包圍下，享受動感燈光及強勁音樂節拍帶來的狂熱氣氛；動感鯊膽狂舞派 ────一班以潮爆鯊魚造型登場的舞林高手將大跳火辣勁舞，沿途為遊人帶來驚喜的濕身體驗，並宣揚拒吃魚翅的環保訊息；小朋友玩水專區────小朋友可以 在七彩繽紛的鯊魚和海洋動物佈置中大玩泡泡，與好友展開水槍大激鬥。
在「鯊膽夏水禮」期間，海洋公園將提供各種特色消暑美食及飲品，包括野莓果凍批伴岩鹽焦糖雪糕、印有精靈鯊魚圖案的Häagen-DazsTM 朱古力雪糕蛋糕、杯身透現神秘鯊魚鰭的清涼特飲、以及奇華餅家推出的鯊魚特別版曲奇等。公園亦將推出一系列全新的鯊魚主題精品，包括人見人愛的占士鯊動感 公仔、「鯊膽超」太陽眼鏡、印有鯊魚趣怪表情的雨傘及鯊魚造型的Crocs鞋飾等。由7月底至8月31日，「鯊膽夏水禮」鞋履贊助商Crocs將推出兩款 以海洋公園六個吉祥物為主題的「Crocs x 海洋公園JibbitzTM配飾套裝」，限量出售共5,000套。凡售出乙套，Crocs將捐贈港幣5元予香港海洋公園保育基金，支持「同心護海洋」活 動。另外，於7月期間，海洋公園將把指定護鯊行動商品的大部份銷售收益，捐贈予護鯊行動。
作為香港旅遊業的重要支柱，海洋公園將於稍後在香港國際機場入境大堂B設置鯊魚沙雕展覽，讓遊客從多項教育展示了解鯊魚的保育訊息。到港旅客將獲發宣傳單 張，只要掃瞄單張上的QR碼即可獲取海洋公園9折入場優惠。而於7月至8月指定週末，海洋公園的吉祥物更會現身機場，與旅客見面，並派發精美的鯊魚主題精 品。此外，海洋公園亦將與其他多個商業伙伴合作推出特別優惠。
盛博士總結：「海洋公園向來是暑假期間的熱門旅遊點，今年更適逢【尋鯊探秘】隆重開幕，我鼓勵大家預早計劃行程，來海洋公園親親神奇的鯊魚，玩轉各項消暑清涼的夏水禮活動！」
