(2012年3月14日,香港)作为香港人的公园,海洋公园一直为香港市民及游客带来欢乐及缔造生活美好回忆,同时致力於推动文化历史保育及教育。为此,海洋公园今日再创新猷,推出全港首个集地道独有文化、历史、经典建筑、美食、娱乐於一身的全新景点【香港老大街】。【香港老大街】从不同角度将半世纪前老香港的独特风貌及往昔情怀重新呈现,充满人情味的旧街、唐楼和绝迹店铺、人手打造的复刻版电车、绝版怀旧巴士、经典港式小吃、各款怀旧精品,是香港人的集体回忆,也是香港奋斗精神的象徵。
投入昔日美好岁月 互动设计体验情怀
海洋公园主席盛智文博士为【香港老大街】主持开幕礼时表示∶「五十至七十年代是香港经济起飞的美好黄金岁月,不但是香港人建立今日辉煌繁荣成就的重要时代,更是无穷创意的启蒙期;今日透过海洋公园【香港老大街】,就可以一家大小共同亲身投入昔日这种令人引以为荣的生活,体验长辈们邻里守望相助的人情味及种种点滴生活情怀。」
盛智文博士指∶「【香港老大街】是今年首个落成的景区,以近2年时间进行深入的资料搜集,再从娱乐及教育并重的角度设计,希望透过包含衣、食、住、行、文化、玩乐各种元素的独特景点和互动游戏,令更多人认识香港历史及传统文化精粹,重新呈现港人的集体回忆,作为对香港人拼搏精神的一种致敬。」
占地接近40,000 平方尺的【香港老大街】位处缆车入口旁,以五十至七十年代的香港街景及经典建筑为主题,今日由盛智文博士及香港特别行政区特区首长曾荫权先生以香港传统新张庆仪式揭开序幕。特首表示∶「海洋公园在动物教育及保育方面的卓越成就有目共睹,随著【香港老大街】开幕,海洋公园可透过有趣而互动的方式,教育我们的新生代,了解香港的文化历史,以及上一代的生活状况和昔日的美好时光。而对於数以百万计外地游人而言,他们亦可走进时光隧道,亲身探索香港旧日的风貌。」
主持【香港老大街】开幕礼的嘉宾尚包括发展局局长林郑月娥女士、署理旅游事务专员罗淑佩女士、奇华饼家董事总经理黄锡祥先生、海洋公园行政总裁苗乐文先生、副行政总裁李绳宗先生、艺人胡枫先生、Joe Junior、曾志伟先生、谢婷婷小姐及刘心悠小姐。各嘉宾一同见证海洋公园承传香港精神的任务,并率先畅游景区内各项全新景点。
传统文化现代娱乐 精粹荟萃玩乐无穷
【香港老大街】这趟充满人情味怀旧之旅由高25米阔25米的大笪地式大红花牌展开,大红花牌设计参照了神功戏色彩缤纷的竹棚牌坊,展示香港传统手工艺术;集70多种地道经典美食的大牌档;一排排在今日香港难得一见的唐楼,当中更设有互动游戏摊位;全港独一无二以人手打造的复刻版201号老爷电车;六十年代绝版怀旧巴士;反映往日港人主要娱乐的大娱乐戏院;奇华饼家仿照1940年代上海街祖店之原始风貌设计的复古手信专门店。
港式大牌档 细尝经典怀旧风味
游人进入了大红花牌大门後便到达港式美食大牌档,於门口嗅到各式各样怀旧小食的香气。游人更可一次过於【香港老大街】品尝70款经典街头小食,省却走遍大街小巷寻找美食的时间;同时又会看到大牌档前放著四部复刻版人力车、送米的单车、汽水箱、晒乾的海味等,感受老香港五十至七十年代的风味。当游人享受美食之时,便可欣赏沿路两旁一排排战前的唐楼。
唐楼 昔日地道情怀再现
【香港老大街】的唐楼混合了五十至七十年代中西式建筑风格,楼宇上层为住宅,而地下则为商铺,挂著大大小小的招牌,是别具香港特色的建筑。参考了香港过去的文化、传统及生活方式,【香港老大街】亦将怀旧店铺化身成为游戏摊位:理发店、藤器店、杂货店等,从前总有一间在附近的商铺,如今改装成各式各样的摊位游戏包括: 怀旧波子机、射击、抛掷游戏等,让游人一同回味昔日无忧无虑的童年岁月。
大娱乐戏院 寓保育教育於娱乐
年长的游人则可到大娱乐戏院,怀缅香港电影的黄金岁月!贴上旧式电影海报,游人就像超越时光隧道,回看当年的色彩和潮流。海洋公园致力宣传保育讯息,所以於大娱乐戏院内将於四月初推出一个关於四川金丝猴的表演节目。
殖民地街貌 勾起众人集体回忆
当游人经过戏院後便感受到过去香港独有的英国殖民地色彩,包括香港地标式建筑的中环天星码头钟楼。海洋公园邀请到制造中环天星码头与英国著名大笨钟的制造商,特别为【香港老大街】打造钟楼铜钟,令悦耳的「叮当」钟声再现香港。
【香港老大街】重塑了半世纪前120号电车作为主题区标。该电车为五十年代型号,它运用了怀旧藤椅等及当年电车独有的樟木地板,成为现时全港唯一一部人手制造的老爷电车。
九龙巴士公司展出全球只剩下三部的怀旧双层巴士,游人走在路上彷如回到五十、六十年代一样,配合街上的英式旧邮筒配合於警站站岗的交通警指挥,就令整个繁荣香港再现,勾起众人的集体回忆。
奇华复古手信专门店 完美回忆浓情满载
游人在完成【香港老大街】精彩怀旧之旅前,必定要亲临奇华饼家首间设於主题公园内的复古手信专门店,将经典的港式饼食带返家中。店内出售4款设计古典、充满老香港色彩的独家怀旧饼食礼盒,包括以传统3:2黄金比例炮制的【地道冬蓉老婆饼】、云集4种香茶风味的【港湾茗茶薄片】、集齐8款经典港式饼食的【大笪地精选礼盒】及配搭8款香脆小食的【我爱香港手提箱】。奇华更於海洋公园内供应多款热烘烘的港式驰名小食,包括皮蛋酥、港式蛋挞、叉烧酥及鸡批,让游人亲尝新鲜出炉的传统滋味。
盛智文博士总结∶「香港大众对本地历史及文化有浓厚的兴趣,【香港老大街】势必成为本地及海外游客的旅游热点。我现呼吁大家快点安排到【香港老大街】参观,来感受城市文化历史带来的欢乐的经验。」