比較種子及菜頭種植的大白菜生長情況

在種植過程中發現，水培種植 (以菜頭種植) 的大白菜生長速度較土壤 (種子) 種植快。

把菜頭放在水中，一天大約長出0.5厘米。然而在種植過程中，菜頭外面會腐爛，因此在種植前要先拔掉菜葉，只剩下菜頭。

以種子種植 (土培) 的速度較慢，先要等待種子萌發。種子在合適的環境 (例如相對溫暖的時侯) 才能萌發。種植時天氣寒冷，約三四天種子才萌發。

因停課關係，同學在家種植時遇到不同的困難。以下是我們遇到的困難和相應的應對方法。
1. 種植時的環境溫度太低，種子不能正常地萌發。最後使用一層薄膜覆蓋着盆栽，模擬溫室的環境。
2. 水培種植菜頭時發現菜頭位置變色，懷疑變壞。所以經常換水並觀察是否有異味發出。